春キャベツの収穫
第3期生が愛情込めて作った春キャベツが収穫を迎えています。収穫は、まず、外葉を手で押し広げて株元にすき間を作り、外葉を1~2枚残し、株元に包丁を入れて球を切り取ります。研修生の動きも大分様になってきました。 5月24日(水)11時~14時に研修棟でミニ直売をする予定です。是非、春の柔らかく美味しいキャベツをお試しください。キャベツ以外にも、トマトやワケギ、葉タマネギを販売します。 【動画はこちら】
投稿日:2023/05/22
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わたしたち、
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第3期生が愛情込めて作った春キャベツが収穫を迎えています。収穫は、まず、外葉を手で押し広げて株元にすき間を作り、外葉を1~2枚残し、株元に包丁を入れて球を切り取ります。研修生の動きも大分様になってきました。 5月24日(水)11時~14時に研修棟でミニ直売をする予定です。是非、春の柔らかく美味しいキャベツをお試しください。キャベツ以外にも、トマトやワケギ、葉タマネギを販売します。 【動画はこちら】
投稿日:2023/05/22

長雨の合間を縫って果菜類やネギ、ジャガイモに農薬(殺菌剤)を散布しました。病害を抑えるコツは、発生する前や発生初期に対策をすることです。雨が降ると病気が発生しやすくなるために、予防を目的に農薬を使用します。まだ病気の発生はありませんが、早めの対策は結果として農薬の使用回数を減らすことができます。今後も病害虫の早期発見を心がけていきます。
投稿日:2023/05/12

4月11日に定植したパッションフルーツは、寒い時期の定植でしたが無事に生育しています。段々と暖かくなってきたのでトンネル被覆を外して、仕立て作業を行いました。まず、アーチパイプを立て、マイカー線を20~30㎝間隔に横向きに張ります。今回は、主枝を地面から30㎝程の高さで水平に誘引し、上向きに結果枝を伸ばしていく方法と主枝を垂直に誘引し横向きに結果枝を伸ばす方法の2通りの仕立てに挑戦します。 八王子のパッションフルーツ栽培ではあまり行われていない方法なので、結果が楽しみです。
投稿日:2023/05/10