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わたしたち、
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カボチャの需要が高くなる10月～12月の出荷を狙い、６月下旬に定植したカボチャが収穫を迎えました。今回は、貯蔵性に優れるラグビーボール形の「ロロン」とバターナッツカボチャの「すずなりバタ子さん」の２品種を栽培しました。 カボチャの収穫は、交配からの日数を基準行うのが確実ですが、西洋カボチャは果柄部全体がコルク化したのを目安にすることもできます。バターナッツカボチャは皮が濃いベージュ色になったら、収穫します。 収穫したカボチャは甘みが増すように追熟させてから、研修農場の直売等で販売する予定です。是非、お買いお求めください。
投稿日:2023/09/11
８月上旬から順に行ってきたキャベツ、ブロッコリー、カリフラワーの定植作業が完了しました。今期は３種合わせて3000株程植え付けました。 この時期、定植のポイントは、台風や大雨、乾燥などの影響を小さくするため、本葉と生長点は埋めないように深めに植えることです。 １０月上旬から順次収穫の予定です。病害虫の発生に気を配りながら管理していきます！
投稿日:2023/09/06
ジャガイモの植え付け作業を行いました。今回は昨年も作付けをした「デジマ」に加えて、そうか病に強い「サンジュウマル」という品種も栽培します。高温により種芋が腐り易いため、大きいものもありましたが、切らずに植え付けを行いました。 秋作では植え付けの向きが重要なポイントです。春作に比べて短い期間で生育を完了しなければなりません。頂芽を上にして植え付けることで、速やかに発芽し、地上部を成長させることができます。 今後は適期を逃さず、芽かきや土寄せなどの作業を行っていきます。
投稿日:2023/09/01