飯田橋「なつぞらマルシェ」に出店
８月４日、５日に飯田橋ラムラで開催された「なつぞらマルシェ」で野菜の直売をしました。トマト、ナス、ピーマン、スイカ、メロンなど18品目（32品種）を販売しました。採りたての東京（八王子）産ということもあり、多くの方から「鮮度がいいね！」とご好評を頂きました。トマトの人気は特に高く、「とっても美味しかった」と何度も買いに来てくださるお客さんもいました。ご購入いただいた皆様どうもありがとうございました。
投稿日:2023/08/04
研修状況一覧
農作業の様子や農産物の生育状況など、研修状況をお伝えします。
 |
わたしたち、
|
|---|
サトイモの土寄せと水管理
サトイモ栽培では、土寄せと水管理が大変重要です。アカデミーでは、７月上旬までに２回の土寄せを行いました。この作業で、高さ20～25㎝程のカマボコ型の丸うねに仕上げます。しっかりと土寄せすることで、芋の形状もよくなり、品質も向上します。 土寄せ後は定期的な灌水を行います。サトイモの収量の決定因子は水分である、といっても過言ではありません。特に、７月上旬以降（土寄せ後）の孫芋肥大期から収穫まで灌水は収量の増加に大きな効果があります。特に、今年は暑く、降雨量も少ないのでしっかりと灌水対応しています！
投稿日:2023/08/01
メロンの収穫
5月下旬から6月上旬にかけて交配作業を行ったメロンが収穫を迎えました。今回栽培した品種は交配日から55日で収穫になります。メロンは水管理が難しいと言われている品目です。研修生にとっては初めての栽培でしたpFが、pFメーター（土壌水分計）を使った水管理を行い、綺麗な網目を入れることができました。 収穫したメロンは研修棟前の直売会（次回7/26）等で販売する予定です。通常の緑色のものと赤肉の2種類を用意しています！
投稿日:2023/07/23