タマネギの種まき
タマネギの種まきを行いました。タマネギは苗を作り、移植をする栽培が一般的ですが、新規就農時には育苗の施設や資材を確保することは難しいので、アカデミーでは直播栽培を行いました。マルチの穴に２～３粒の種をまいていきます。穴の数は約6400個！職員も総出で種まきを行いました。 間引きや補植、追肥、除草、病害虫の管理などを行い、来年の６月に収穫予定です。
投稿日:2022/09/16
研修状況一覧
農作業の様子や農産物の生育状況など、研修状況をお伝えします。
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わたしたち、
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ゴボウの収穫作業
ゴボウの収穫作業を行いました。地中１m近くまで伸びているゴボウを手で掘るとなると大変な重労働になります。そこで、トレンチャーという巨大なチェーンソーのような掘削機の登場です。この機械で、ゴボウの株のすぐ横に深さ１ｍ程度の溝を掘っていきます。次に、溝の反対側から長い鉄の棒を差し込み、ゴボウを溝の方に倒します。すると、簡単にゴボウを引き抜くことが出来ます。 トレンチャーを使ったゴボウの収穫は都内ではほとんど行われていないため、貴重な経験をすることが出来ました。
投稿日:2022/09/16
ナスの中耕作業
ナス（自根）の木の勢いが落ちてきたので、通路の防草シートを剥がし、中耕作業を行いました。収穫や管理作業により踏み固められた畝間を耕起することで、土の通気性を高め、根の成長を促すことが出来ます。同時に追肥も行い、ナスの樹勢回復を促します。ナスは霜が降りる11月初旬頃まで収穫を行う予定です。
投稿日:2022/09/15