ナスの支柱たてと誘引
４期生（１年生）はナスの支柱を立て、主枝の誘引を学びました。 支柱はアーチパイプを利用し、Ｖ字仕立てにします。パイプ間にはマイカ線を水平に張り、主枝を誘引します。１株から３本選んだ主枝を、まずはマイカ線にビニタイでしっかりと結束。その後は伸びてきた主枝をテープナーで誘引します。側枝は１果どりを徹底し、高品質なナスの長期出荷を目指します。 さらに今年は一部ですが、マイカ線ではなく、ひもを利用した誘引方法も検討しているところです。
投稿日:2023/06/06
研修状況一覧
農作業の様子や農産物の生育状況など、研修状況をお伝えします。
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わたしたち、
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タマネギの収穫作業
タマネギが収穫を迎えました。今年は全体的に玉が大きく、９割近くが２L以上となりました。アカデミーでは学校給食や飲食事業者への出荷を想定して栽培しているため、大成功です。冬季にトンネル被覆（ユーラック換気2号）をしたことや追肥の回数を増やしたことが要因です。この手法はとう立ちのリスクを高めますが、今期は１～２％とほとんどありませんでした。 作業は、収穫と調整の一部を圃場で行います。株元を引っ張り収穫し、収穫物を運搬車の荷台に集めます。葉と根を切り取り、玉のみをコンテナに入れ搬出しました。 収穫物は都庁食堂等に出荷します。当場の直売所でも販売をする予定ですので、是非買いに来てください。
投稿日:2023/06/06
手書きＰＯＰの特別講義
４期生（１年生）は、販売に役立つ手書きＰＯＰの書き方を学びました。 売れるＰＯＰを書くために必要な３要素の「自分の実体験」「相手（お客）の絞り込み」「ワクワク感の提案」の実例を聞いた後に、早速「３秒で伝わる内容」を目指して書き込みを開始。 各自一押しの野菜のＰＯＰを書き上げました。 直売所で便利な黒板の書き方も実習。自分の人柄を活かした「売れるＰＯＰ」に磨きをかけ、就農後の販売に生かします。
投稿日:2023/06/02