ダイコンの洗浄
ダイコン洗い機をセットし、はじめてのダイコン洗いを行っています。えっえっという間にダイコンがくるくると柔らかい回転ブラシの中を通りながら、奇麗になって出てきます。大量の時は洗い機が無いと話になりませんね。葉付きダイコンで袋詰めする時は葉柄を折らないように一工夫しましょう！
投稿日:2021/10/08
研修状況一覧
農作業の様子や農産物の生育状況など、研修状況をお伝えします。
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わたしたち、
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ラッカセイの収穫
はじめてのラッカセイ作り。生育初期にはカラスの食害で大変な思いもしましたが、収穫期にもカラスや他の動物に一部狙われました。でも8割近く収穫できました。ゆで落花生用として、販売してみましたが結構人気で直ぐに売れました。八王子産の採れたてラッカセイも美味しいですよ！
投稿日:2021/10/06
秋にも堆肥入れ
地力アップのためには良質な完熟たい肥が一番。冬採り用の葉菜類（ホウレンソウやコマツナなど）を作るため、袋詰め堆肥の隅に切れ目を入れて引っ張りながら撒いています。その後はレーキなどで均して耕耘します。播種の一週間前には施肥予定です。こうした裏方的な管理があって元気な野菜が育つのです！
投稿日:2021/09/21