接客マナー講習
今年も都心でのマルシェ出展に備え、事前に接客するうえでの心構え等の講義や模擬演習などを実施しました。実際にどこまで実践できるかはお楽しみですが、やはり農家になってもご購入いただく消費者の立場を理解したうえで販売できればウィンウィンになると思います。
投稿日:2021/11/05
研修状況一覧
農作業の様子や農産物の生育状況など、研修状況をお伝えします。
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わたしたち、
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トレンチャー
茎葉を取り除いたヤマイモ畑にトレンチャー（デモ機）が登場。17~18㎝幅の溝を一気に深さ70~80㎝近く掘ってくれます。棒状ナガイモ（30~40㎝）も比較的楽に彫り上げることができました。掘ってみると分かることがあります。トレンチャーは急に曲がれないので、何よりも種芋を植え付ける際には真っすぐに植え付けないと、掘り取りが大変になります。
投稿日:2021/11/05
2年生の後ろ姿から
あと数か月で新規就農となる2年生。自分の区画圃場にて、そろそろ収穫できそうなブロッコリーを見守り、時おり収穫もしている。真剣に作物と向き合い、話しかけているような後ろ姿に、喜びと責任感、緊張感、そして農家魂のようなものを感じさせてくれる。将来に向けてガンバレとエールを送りたいひとコマです。
投稿日:2021/11/01