東京農業アカデミー 八王子研修農場

研修状況一覧

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農作業の様子や農産物の生育状況など、
研修状況をお伝えします。

サトイモの土寄せ作業

第6期生(1年生)の最初の畑作業で定植をしたサトイモの土寄せを行いました。
サトイモは子芋と孫芋の肥大を促すために、土寄せを行います。土寄せは2回実施し、1回目は子芋の肥大が始まる5~6葉期に、2回目は1回目から約1カ月後の孫芋の着生肥大期に実施します。今回は、降雨等で作業できる日がなく少しタイミングが遅れてしまいましたが、1回目の土寄せを行いました。
まず、作業前に追肥を行い、土寄せには一輪管理機を使いました。今回は、生分解性マルチを使っているので、マルチの上に5cm程度、土を被せました。2回目の土寄せではさらに10㎝程度土を被せて、カマボコ型の丸畝に仕上げていきます!

投稿日:2026/06/30