甘藷洗機でジャガイモ洗浄

甘藷洗機でジャガイモを洗浄しました。
収穫後十分に風乾させ、大きな汚れを取り除いたジャガイモを用いています。
今回は学校給食や食堂など、土を持ち込むことが望ましくない場所に提供するため、甘藷洗機（KN-S3ZD）を用いて水洗しました。
こちらは水の高圧噴射と柔らかいブラシロールを使う機械で、皮を傷つけずにスピーディーに洗浄することができます。