ニンジンの収穫作業

７月中旬に播種をしたニンジンの収穫作業を行いました。今年の夏は猛暑日が続き、発芽をさせるのに苦労をしましたが、ここまで育ちました。待てばまだまだ大きく成長する時期ですが、要望の出荷日に合わせて収穫をしました。ニンジンを畑から抜き取り、葉と根の先端の細い部分を切り取り調整します。次にニンジン洗い機で５分ほど洗浄して調整作業完了です。収穫物は当財団の東京農林水産フェアで販売しました。

投稿日:2022/10/20