メロンの収穫
5月下旬から6月上旬にかけて交配作業を行ったメロンが収穫を迎えました。今回栽培した品種は交配日から55日で収穫になります。メロンは水管理が難しいと言われている品目です。研修生にとっては初めての栽培でしたpFが、pFメーター（土壌水分計）を使った水管理を行い、綺麗な網目を入れることができました。 収穫したメロンは研修棟前の直売会（次回7/26）等で販売する予定です。通常の緑色のものと赤肉の2種類を用意しています！
投稿日:2023/07/23
研修状況一覧
農作業の様子や農産物の生育状況など、研修状況をお伝えします。
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わたしたち、
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4種類のオクラを栽培中
2年生が形や色の違う４品種のオクラを栽培しています！右上はお馴染みの5角オクラ！左のものは「ダビデの星」という品種で断面が星のような形をしています。粘りが強く、甘みがあるのが特徴です。断面がかわいいのでお弁当にもピッタリですね。右下は丸オクラで、「まるみちゃん」と「赤まるみちゃん」の2色を育てています！大きいオクラは硬いというイメージを持っている方も多いと思いますが、丸オクラはやや大きくても筋が入らず柔らかくて美味しいです。 これらのオクラは研修棟前の直売会で販売予定ですので、是非食べ比べてみてください。
投稿日:2023/07/22
夏野菜の直売会を開催
令和５年度夏野菜直売会を開催しています。 トマト、ナス、キュウリ、オクラなどの果菜類を中心に、タマネギや新ジャガイモなどを販売しています。一番人気の商品は朝採りのスイートコーンです。直売会の当日に収穫するので新鮮でとっても甘いです。手書きのPOPにも力を入れていて、お店の雰囲気も一層良くなっています。 直売会は大盛況で毎回約６０人以上のお客様にご来店頂いています。次回は７月２６日に開催する予定です。
投稿日:2023/07/21